O Enochato sem galochas

Resmungos de um deficiente nasal que sabe pouco para iniciantes que sabem menos

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Saturday, August 7, 2021

A pesquisa nacional e a poda de inverno nos vinhedos III

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Introito    Começamos comentando uma matéria jornalística que ovacionava a produção de vinho mineira após a conquista de medalhas em degusta...
Friday, August 6, 2021

A pesquisa nacional e a poda de inverno nos vinhedos II

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Introito    Pensei muito sobre a continuação da postagem anterior e tentei abordar alguns assuntos resumidamente, mas não consegui uma apres...
Tuesday, August 3, 2021

A pesquisa nacional e a poda de inverno nos vinhedos

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Introito    Vamos de saída a uma ameaça. Sim, o leitor leu corretamente. A ela: que nenhum mal informado, salafrário de má fé ou leitor com ...
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Editorial

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Carlos Mores
São Carlos, SP, Brazil
Existe o enochato que conhece mais sobre vinho do que todos. E existe o enochato que apenas faz algumas perguntas (im)pertinentes. Eu sou deste último tipo...
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