Tuesday, July 7, 2020

Portugal vs. Itália

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Introito

   Itália e Portugal são dois grandes produtores de vinhos de altíssima qualidade. Por maior que seja minha simpatia pelos vinhos portugueses, há um consenso de que a Bota produz o segundo melhor vinho do mundo. Claro, os estilos são bem diferentes, assim como o são as uvas mais características de cada país. Nesse contexto, comparar uma garrafa de cada nacionalidade soa algo difícil... só que não (rs). O que deve ser comparado entre dois vinhos são suas características mais básicas - aquelas que formam sua estrutura. O quanto seus itens fundamentais estão presentes, em qual proporção e equilíbrio. Claro que não é fácil. Apenas não é impossível 😂🤣. Este enochato tem condições de fazê-lo? Nope...

A Quinta da Romaneira

A Quinta da Romaneira remonta ao século XVII. Estabelecida no Douro, produz tintos, brancos, rosés, Portos e azeites. Para tintos, aparecem nos tradicionais cortes portugueses, cortes com Syrah e até mesmo varietais de Syrah e Petit Verdot. O sítio é bem produzido, tem belas imagens dos 3 km de vinhas às margens do Douro pertencentes à vinícola, mas as fichas técnicas deixam a desejar - só estão disponíveis as mais recentes.

Fattoria Castello di Starda

   Desse produtor já falei, a estória está aqui. Essa degustação aconteceu há pouco, em abril passado, com o Chianti Clássico Riserva. Repeti em período tão curto porque é assim (risos): costumo comprar entre duas e três garrafas dos vinhos em que decido 'apostar' uma compra, se ele estiver na faixa de preço que compense. Se a primeira garrafa passa no teste, posso mostrá-la a outros bebedores, confrades, lojistas - quando eles se dignam a frequentar minha humilde adega. Nunca acontece (gargalhadas!). A bem da verdade, a primeira das garrafas até comprei de lojista da cidade, e foi uma boa descoberta ver um vinho italiano por aqui a preço razoável na comparação com o Wine-searcher. As outras duas, comprei em uma Black Friday do importador. Acabou que achei interessante mostrá-lo para a Bete e para a Salete.

Os atores

Malaspina Chianti Clássico Riserva 2013: como já dito, é um vinho fácil, direto: boa fruta, acidez presente, dessa vez, com mais aeração, mostrou um chocolate (fumo? café? - rs - pois é, minha eterna dificuldade) um tanto melhor marcado. Salame foi um bom acompanhamento. Comprado em promoção, na faixa de R$ 80,00, valeu a pena. Quinta da Romaneira Reserva 2008: duriense com provável corte de Tourigas Nacional e Franca, esbanjou fruta vermelha, café (chocolate? - rs), madeira comportada (rs - bem integrada), boa acidez, final mais marcante e bem persistente. Ainda pode guardar, mas está pronto para consumo, se o feliz proprietário tiver algum desejo incontido 😁. Seu preço anda proibitivo com o atual 'dóla' - e variou muito nas lojas, entre R$ 420,00 e R$ 800,00 😨. Comprei em outros tempos, outros 'dóla' (sic), em meio a diversas garrafas do produtor, e saiu a preço muito bom. Nunca experimentei um Romaneira ruim - embora, verdade seja dita, não tenha bebido tantos (uma caixa?). O preço é que não anda tão bom... uma pena. Bem, nesse caso o português claramente derrubou o italianinho, mas a diferença de preço entre ambos também é flagrante. Mesmo lá fora, estamos falando em um Malaspina em torno de USD 25,00 contra um Romaneira Reserva de € 50,00. E mais do dobro, e nessas condições o italiano pelo menos foi 'valente', proporcionando bons momentos em meio à conversa animada.

8 comments:

  1. Fala, Big Charles!
    Beleza? Só alguns comentários, para te encher o saco...rs. Você sabia que a Romaneira tem como sócio majoritário (80%), o banqueiro carioca André Esteves, do BTG Pactual? Que o enólogo é o mesmo da Quinta do Noval? Que o André Esteves também é dono da italiana Argiano?
    Bem, dito isso, teria alguns comentários sobre o páreo. Teoricamente, um Chianti Clássico Riserva era para ter uma qualidade muito boa (e um preço maior que esse). Eu vi esse Malaspina em algumas ofertas. Nunca comprei por que nunca ouvi bons comentários sobre ele. Nunca bebi, mas acredito que o Clássico Riserva da Carpineto ou outros D'Albola devem ser melhores (esses já bebi bastante). O Romaneira Reserva é para ser bem superior. Acredito que o normal já deva bater fácil esse Chianti. O Romaneira normal já comprei por 100 Reais (agora está 215) e o Reserva, comprei recentemente por 290 (está 350 agora). Um preço até que justo considerando que custa 50 Euros lá fora. Se ainda não bebeu, experimente o Syrah deles, que é muito bom. Também já peguei cerca de 100 Reais por ele, que tem preço similar ao Romaneira DOC. Bem, esses preços estavam abaixo da realidade e da qualidade dos vinhos, que é excelente. Minha adega está cheia deles...rs.
    Abração,
    Flavio

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  2. Don Flavitxo como sempre ilustrando o blog com seus vastos conhecimentos e informações sobre o mundo do vinho. E quantas perguntas/comentários... terei de responder a todas elas de maneira sucinta, apenas 'sim' ou 'não':
    - Não, sim, não, não, sim, sim, não, sim. Essa última aliás está no sítio do produtor, não vale. Só não tenho certeza de que as respostas estejam na mesma ordem das perguntas... nem se todas elas são verdadeiras da minha parte... Mas tá valendo, certo?
    😂🤣😁😂🤣
    Sobre os vinhos: minha opinião está bem expressa com a frase 'o português claramente derrubou o italianinho'. Já bebi uns poucos Chiantes na faixa de USD 50,00 - e sim, são muito, muito melhores do que Malaspina. Apenas defendo que, na faixa de R$ 80,00, estava melhor do que a maioria (senão todos) dos sul-americanos na faixa de preço. Ainda que não tão marcada, acidez que ele apresenta já faz boa diferença. E ela só faz sentido para quem a aprecia...
    O Syrah eu tenho também. Não lembro quanto paguei, mas estava no pacote do Reserva, e o preço foi bom. Acho que seria legal colocá-lo em um painel de Syrahs, um australiano, um francês... Não sei se tenho um Montes Alpha aqui...
    Abraço,
    Carlos

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    1. Muito confusas suas respostas sucintas de sim ou não...rs. Eu fiz apenas 3 perguntas e vieram 7 Sim ou Não...rsrs.
      Então, o Syrah o que disse do Malaspina vai de encontro à confusão que ocorre em Chianti. Não dá para ter um Chianti Clássico Riserva nesse preço. É preço de Chianti normal, e provavelmente, ele deve ter qualidade de um Chianti normal, ostentando o nome de Clássico e Riserva.
      Quanto ao Romaneira Syrah, ele é muito bom. Diferente desses todos que você pretende comparar. Sim, um paralelo entre eles seria interessante. Ele bate fácil o Montes Alpha. Mas é um vinho mais caro que ele, mesmo lá fora. Quando comprei aqui, na faixa de 100 pilas, estava bem mais barato que lá fora, e imbatível nesse preço. Agora, já está mais salgado o preço. Quei coloca-lo ao lado de um Bacalhoa Syrah, daquela linha mais recente, que está muito bom e custando mais barato.
      Abs
      Eu mesm

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    2. Então, a ideia era essa mesma (rs), já que suas perguntas estavam muito mais para informações complementares. Mas ficou engraçado, vai... (rs)
      +++++
      O Chianti: comprei pelo rótulo, e após comparar com o preço lá fora. É um Chianti Clássico Riserva? Não posso afirmar. Pelo preço (cá) é um bom vinho? Ah, isso posso dizer, pelo preço é um bom vinho. É um vinhão? Longe. O bebedor 'comum' fica triste com esse vinho? Não. O bebedor de Carpineto fica triste com esse vinho? Não conheço, mas arrisco - pela sua avaliação - que se o sujeito está 'acostumado' com esse nível, então até pode ficar triste sim. Mas volto ao ponto: o bebedor 'comum' não fica triste com ele não... Naquele preço citado, heim? (rs)
      +++++
      Romaneira Syrah e outros: bem, a ideia sempre foi - e vc já participou de situações semelhantes! - de brincar com vinhos de mesmo preço. Até citei o Montes Alpha como exemplo, tendo seu preço apenas como referência, 'de memóia'. Então fui ver!
      O Romaneira Syrah está R$ 227,00 na Casa Santa Luzia, e R$ 214,00 na Lovino.
      O Montes Alpha Syrah está... R$ 227,00(!) na Mistral e na Via Vini(!!!).
      Aí eu que sou culpado?! (gargalhadas). Isso só vai de encontro o que tenho cansado de repetir aqui: vinho sul americano tá caro! E volte atrás! Recomponha-se, moço! (rs) Onde está escrito que vou comprar um Montes Alpha? Ter um aqui nem significa que o comprei (gargalhadas!). Já declarei que não compro mais chilenos. O Montes que tenho aqui foi presente. Não compro mais não...
      Outro que pensava em colocar na brincadeira seria o Vasse Felix. Acabou por aqui, perdi a noção do preço... precisa conferir lá fora. "Se e quando".
      rs
      []s,
      Carlos

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    3. não te entendo... rs. Quase sempre, você quer comparar os preços praticados lá fora. Agora, que fiz isso com o Montes Alpha e o Romaneira Syrah, mostrando que o Romaneira é mais caro que o Montes Alpha, você cita os preços daqui... Vai te entender. O Montes Alpha por 227 é um absurdo! Mesmo no Chile, onde vc sabe que as vezes o preço dos vinhos é até mais caro que aqui, ele é um vinho barato. Lembro que ficava por volta de 60-70 Reais. Um bom preço, apesar de que eu não o aprecio tanto assim, por acha-lo muito extraído, estilo quente, e eu preferir Syrah mais fresco e mineral. Se for para comparar, sem considerar o preço, ele vai apanhar do Romaneira, da mesma forma que eu acho que ele apanha do Bacalhoa Syrah, que você precisa experimentar. Ele tem bom preço e é bom o danado.
      A propósito, como estava o hamburgão?
      Abraços,
      Eu mesm

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    4. São situações distintas.
      1. Comparar os preços lá fora dá-nos uma perspectiva de 'quem é quem' aqui dentro, à medida que mostra para o consumidor como são as margens das importadoras, e como elas podem ser pornográficas.
      2. Comparar vinhos de mesmo preço aqui, e procedências diversas, ajuda-nos a avaliar 'modismos', 'tendências (ou vícios) de mercado', ou qualquer nome que se dê. Vc adianta que o Romaneira vai dar uma surra de chibata no Montes Alpha (o meu é CS...). Certo. E aí eu é que (sic) sou culpado? 😂🤣 Claro que não! 'Culpado', se podemos dizer assim, é o 'gênio da raça' (está em voga dizer isso) que nos oferece um produto sem-vergonha pelo mesmo preço de algo muito mais fino. É aquela estória: venda-se um Montes Alpha por R$ 70,00 para ver se ele não fica 'bom'. E, talvez, nem assim...
      3. É uma situação transitória - espero - mas com essa alta do dóla ficou estranho fazer comparações 'cá' e 'lá'. Alguns importadores aumentaram os vinhos na mesma proporção. Outros aumentaram um pouco, 'comendo' parte da margem que já é alta. Outros, não aumentaram - corajosos. Sabemos que terão problema para repor o estoque, à medida em que precisão de mais reais para comprar o mesmo tanto de vinho. E aí vem o grande ponto: por que o dóla aumenta e só o consumidor leva no... toba? (😂). É o que faz grande parte dos importadores, quando chegam para nós e dizem 'O dóla subiu...', assim, na maior cara dura.
      Quem é que diminui a margem? Quem é que chama o produtor para dividir o prejola, por meio de desconto? Afinal, o produtor quer continuar com o mercado conquistado ou quer ir desbravar ou mercado? Quer continuar, mas não quer enfrentar a crise? Carvalho francês no toba dele!... Vamos literalmente queimar o sujeito. Nem que troque de importadora depois, não vai conseguir vender. Claro, isso é uma doce ilusão...
      ++++++++
      O hamburgão tava bão. Casou bem com o resto do borgoinha. As características não se perderam: continuou metálico, ou mineral, acidez presente, não dá pra reclamar... Diferente de um Picolé, ou Pacalet, sei lá... 😂

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  3. Olá Enófilos..como aprendo aqui...
    O Carlão me indicou o Malaspina, quero trocar pelo Romaneira Aura...rs

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  4. Mais um inexistente leitor dá as graças a esta página, pelo que agradeço a disposição em deixar um comentário.
    Pow, Romaneira Aura não conheço... Olha, a troca de um Malaspina por um Romaneira não seria ruim, a menos da diferença de preço. Em verdade não sei como anda o preço do 'Mala' por aí agora, porque acabou na importadora e as lojas que o possuem aumentaram os preços, mas a R$ 80,00 foi uma boa compra.

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