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Sunday, May 26, 2024

O Torrione, da Petrolo

Introito: vergonha alheia

Eu quero também registrar que
apesar dos pitacos de economia, 
eu estudei dois meses de economia,
como (sic) foi para passar no exame da Anpec.
...eu colava um pouco...
Andrada, o sábio
   A declaração autoincriminatória é verdadeira. Não pode haver dúvida,


   Hoje ele é ministro da... economia! Isso não acontece em país de primeiro de primeiro mundo. Nem de segundo, nem de terceira. Alguém disse que é comum em pocilgas, mas o autor da frase saiu correndo antes de poder registrá-lo. Esses dias Andrada voltou para a Câmera Federal à guisa de prestação de contas. Sua eterna pedra no sapato, o deputado Kim Kataguiri fez-lhe três perguntas. Andrada teve a desfaçatez e a cara de pau de discursar por quase sete minutos deturpando, enrolando, mentindo e confundindo, e ao final não respondeu nenhuma - absolutamente nenhuma! - das perguntas. Indo direto ao ponto para depois comentais mais: é esse sujeito o responsável pelo destino de 230 milhões de pessoas? Foi ele quem veio de cara lavada na penúltima eleição pedindo seu voto! Não foi o único motivo pelo qual oPTei em bolsonésio, apesar de ser de esquerda. Um sujeito desses deveria estar ejetado da política há muito tempo - suas derrotas nos últimos 3 pleitos que disputou refletem a óbvia verdade desta análise. Voltando ao evento na Câmara: ao minuto 10 deste vídeo, Andrada diz e repete que Kim apoiaria jogos online, inclusive com isenção de impostos (mentira dupla! Nem é Kim o apoiador da ideia, nem ele apoia qualquer isenção. Inclusive ele mesmo sugere o corte de benesses de grandes empresas via renúncia fiscal desde seu primeiro mandato!). Andrada chega a sugerir que o deputado esteja louco(!). Após a interrupção de Kim - há permissão regimental de uma citação imprópria ser motivo de interromper o discursante - ele retrata-se em uma única frase e malandramente muda de assunto. Tem mais: disse Andrada O varejo é feito de empresários honrados (minuto 12:30). Um pouco mais para frente sugere a Kim recebê-los e 'fechar a porta' para conversar com eles. Kim jamais faria isso (fechar a porta para converar): nunca houve negociação decente feita a portas fechadas! Deslize menor de um grande omem (sic), sem dúvida, não é mesmo? Não acredita? Concordo, é difícil mesmo. Mas ora, está tudo no vínculo acima, basta ouvir!
   A sequência de declarações desastrosas foi acachapante, mas o pior estava por vir. E não do próprio Andrada, mas da claque espalhada pela internet. Pareceu ação coordenada, de tão bem orquestrada!

Haddad dá pito em Kataguiri na Câmara: "Para de lacrar na rede" (vídeo)

Haddad ironiza Kim por crítica ao ICMS (vídeo)

Nota: ele não ironiza. Ele distorce e desinforma, atribuindo a Kim ideia de outro. Avaliar a qualidade desse tipo de jornalismo fica por conta do leitor.

Haddad humilha Kim Kataguiri e deputado fica desconcertado (reportagem com vídeo)


   O problema é que para comprovar tudo isso é necessário assistir ao vídeo inicial (reproduzo o endereço aqui) que tem 16 minutos e comparar com os outros. Os vídeos editados - com apenas entre 4 e 6 minutos, bem fáceis de digerir - focam nas declarações do traquina sem mostrar o contexto. E note, esse é o comportamento dos esquerdopatas, justamente quem acusa Kim de querer lacrar para conseguir views na internet! Mais: De onde é o vídeo inicial, completo, sem corte nem edição? Do canal do sr. Kataguiri. Outros veículos abordaram o assunto, de maneira igualmente vexatória. O Framboesa de Ouro para o canal G1, mas não encontrei registro das barbaridades cometidas pelas jornalistas de lá. A cada dia penso como fiz bem em cancelar minha assinatura, há vários anos.

   Como último comentário, é preciso destacar que, regimentalmente, Kim não tinha mais tempo para defender-se melhor ou contrapor o depoente. Mas ele explica tudo isso neste corte (10 min), feita em entrevista prestada a um canal de internet logo depois do evento. A questão então resume-se a: onde está a fidedignidade da informação? Em minha opinião, a quem a mostra por inteiro, sem cortes nem edição. Você pode não ficar sabendo de toda ela, eventualmente, mas não será feito de otário a cada clique. Passar por idiota parece ser o esporte predileto - na frente do futebol! - de boa parte da população. Mormente, bolsonésios e PTlhos.

O Torrione

😥 pow, foi-se meu último Torrione, da safra 2012, produzido pela Cantina Petrolo. É um IGT corte 80% Sangiovese, 15% Merlot e 5% Cabernet Sauvignon. Já foi mais barato, seu preço lá fora subiu bem. Faz por merecer, é um vinho que entrega: abri ontem, bebo hoje e analiso depois de jantar, nas últimas taças. Está no ápice, pronto. Curiosamente, mesmo com a Sangiovese majoritária, não peguei a cereja característica em Chiantis até mais simples. Mas tem muita fruta madura, chocolate, couro/estrebaria e mais notas. Na boca repete-se o chocolate de maneira quase acintosa (rs), com uma pontinha de doce, madeira discreta, taninos arredondados aportando ainda ótima acidez e fazendo um conjunto bem pegado e extremamente prazeroso. Seu final é longo - como costumo dizer, aquele longo de verdade, não os microssegundos proporcionados por ícones chilenos ou tranqueiras nacionais de 300 moedas. Depois de engolir, dá para mastigar a boca vazia e sentir como ele continua presente. Ao engolir a saliva da primeira mastigação vamos para a segunda, e ele ainda deixa traços. Vinhão, com "V". Atualmente custa USD 30,00-35,00 em safras novas - já custou USD 23,00, conforme atesta postagem antiga. Dói um pouco no coração falar de vinho tão bom mas esgotado; não há chance do consumidor comum encontrá-lo. Contudo, posso chamar atenção de quem viaja. O irmão maior do Torrione é o Galatrona, um 100% Merlot untuoso, denso, verdadeiramente opulento, como diria Don Flavitxo. Curiosamente temos disponível no brasio. Custa, em safras novas, USD 90,00-100,00, 'lá'. Aqui uma safra 2017 está pela bagatela de... R$ 3.660,00! 😲 Certo, a safra '17 custa USD 150,00 lá (uns R$ 900,00, arredondando para cima), mas isso dá a tubaronice explícita de... 4x!. Galatrona é um vinho que cabe na sua mala. Não sisqueça dele!

Aqui, o Torrione em taça: sem bordas atijoladas, ótimo. Diria, no ápice.




Como se fosse preciso...

Galatrona EUA, safra recente (2021): na faixa de USD 100,00.


Galatrona, safra 2017. Acrescente os impostos americanos (10%): USD 150,00.

Galatrona cá: R$ 3.660,00. Pelos R$ 60,00 a mais (dos 4x, ao preço lá fora de R$ 900,00), poderia vir com aquele lubrificante, K alguma coisa... e olha que está em 'promo' nas Farmácias Pacheco a R$ 21,59!)

Sunday, March 28, 2021

Por um céu mais azul, uma grama mais verde

Introito

   Nesta semana ultrapassamos 300.000 mortos por Covid. Não há estatísticas, mas possivelmente boa parte seja de seguidores do General bolsonésio. Seja pela falta de exemplo, seja pelas más orientações, os mais ignorantes dos meus irmãos, que financiaram meus estudos em uma universidade estadual com os 95% de impostos sobre suas pinguinhas, estão caindo como moscas frente a uma rajada do inseticida Raid. bolsonésio parece o vilão dos filmes de Roliúdi: governa pela burrice, não pela tirania ou vilanice, à medida que queima seus próprios comandados sem o menor escrúpulo. Comanda, mas não lidera; assim, interessa-lhe mais o caos do que o combate, justamente em uma época em que a liderança, mais do qualquer vacina ou remédio, seria a mola-mestra do bom combate à pandemia. Ao contrário dele, que chegou a comemorar uma morte no estágio de teste de alguma vacina, eu lamento a morte de cada pessoa, seja ela bolsonésia desavisada ou não. Escória bolsonésia, nós nos encontraremos nas urnas. E a batalha não terminará lá. Continuará até que o último bolsonésio esteja no cadafalso da História.

Fattoria Petrolo

   Petrolo é um produtor da Toscana que rotula seus vinhos como IGT, pois usa Merlot e Cabernet Sauvignon em seus principais produtos. Claro, também usa a Sangiovese, mas é nas cepas bordalesas que Petrolo causa um alvoroço entre os concorrentes locais. Já tive o imenso prazer de experimentar algumas garrafas do soberbo Galatrona, um 100% Merlot já comparado ao Château Pétrus, produtor do mais icônico vinho de Pomerol. Para registro, Galatrona também foi comparado ao Château Le Pin, apenas e simplesmente o segundo vinho dessa mesma região... e custa uma fração do preço de seus concorrentes. E quando digo fração, é fração mesmo: enquanto os bordaleses começam em... USD 2000.00+, Galatrona custa (a partir de)... USD 75.00! Como disse, já bebi alguns Galatronas. Até no dia seguinte o céu nascia mais azul, e a grama parecia mais verde. Espero que você ainda beba um. O sítio de Petrolo, ao contrário da qualidade de seus vinhos, é muito frutinha: deve ter sido feito por um gênio da computação (sic), mas com senso de estética similar à noção de qualidade dos produtores de vinho nacional, uma calamidade. Petrolo também produz o valoroso Torrione. Infelizmente as informações sobre safras passadas desse vinho são bastantes incompletas. Felizmente o vinho é muito bom, o que nos permite sugerir que o produtor enfie a falta de informações sobre ele no meio da sua ideia do que é um sítio organizado e com informações sobre o produto, e apenas sejamos felizes degustando-o.

Torrione 2012

   Eu no telefone: 
   - Akira, Torrione a R$ 140,00...
   - Pega uma caixa - sequer deixou-me terminar a frase. Fã do Galatrona, do qual trouxera várias garrafas de 'lá', o Akira já bebera o bem mais simples Torrione. Ao ouvir o preço não vacilou, decretou. Foi assim que rachamos uma caixa (meia dúzia) com a jura de bebê-las juntos. Como compramos outras coisas na queima da Cellar, em junho de 2017 (dóla médio a R$ 3,12), achei que meia dúzia estava bom.
Torrione parece ser um corte constante ao longo dos anos, composto de 80% Sangiovese, 15% Merlot e 5% Cabernet Sauvignon. Nessa proporção a Cabernet é difícil de pegar, embora tenha sim um pouco daquele ataque à ponta da língua. Lembremos ainda que a expressão da cepa muda de país para país, ou, mais precisamente (😑), quando mudamos bastante a região. Cepas não conhecem fronteiras, conhecem terroirs... Mas o toque está lá pra sem sabe perceber o presta muita atenção. Tem nariz com abundante fruta vermelha, especiaria e algum couro. Na boca, corpo médio a encorpado (mais para encorpado...), bela acidez, bons taninos. Álcool (14%!) não aparece, madeira discreta. Não sei (sabia) se a safra foi boa (foi!, chequei), mas mostrou-se, nessa idade, o melhor momento em que bebi esse vinho. Torrione tem um preço médio de USD 30,00 para a safra '12 (lá), e pagamos os R$ 140,00 aqui. Safras novas custam por volta de USD 25,00, e há uma oferta aqui por R$ 432,00. Tire suas conclusões. Esta é a quinta garrafa, as outras bebemos um pouco jovens, boa parte ali por 2017, começo de 2018. É decididamente a melhor garrafa que bebi. Paradas por muito tempo, em parte devido à pandemia, elas chegaram à plenitude, e é tempo de bebê-las. O Akira por motivos outros não bebe mais, e herdei os últimos exemplares por sua generosa oferta. É portanto com extremo agradecimento que desfruto desta garrafa em meio à pandemia. Não é um Galatrona, mas amanhã o céu me estará mais azul, a grama mais verde, minha existência um pouco menos triste.