Postagem dois em uma: o bebido Roquette e Cazes 2006 e bebendo o Clos Floridène 2009

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Introito

   Estou com muita 'meda', estes dias. Alguns vinhos nos quais apostei maior longevidade, estão descendo a ladeira. Ô tristeza! Precisarei acelerar um pouco o consumo. E, com o advento desse odioso Corola vírus, preciso comentar com a caterva que consumirei as garrafas sozinho. A 'menas' que alguém se candidate a vestir aquelas roupas de segurança de laboratórios de pesquisa genética e vir para cá ajudar na tarefa. 'Tejem' avisados.

Roquette e Cazes 2006

   Andava bebendo coisas em setembro de 2017 quando experimentei um Roquette 2006, e estava bom. Depois do pega pá capá à portuguesa, fiquei um pouco preocupado com a longevidade desses e de outros vinhos mais simples de Crasto/Esporão. Andei conversando com Don Flavitxo a respeito, e ele apontou que vinhos mais icônicos dessas casas são mais longevos. Pow (rs), pelo que custam o Vinhas Velhas e o Xisto Roquette eu esperaria mais... Mas aí vi que tinha um Roquette e Cazes 2006, mas simples que o Vinhas Velhas. Sem muita dúvida, 'chamei' uma pizza, a Carol, e mandei ver...
   A rolha não sobreviveu bem - não fotografei. Precisei retirar com o saca rolhas de 'garfo', pois logo no começo notei que ela cedeu ao ser puxada. O vinho estava bom, mas claramente seus melhores dias haviam passado. Muito bebível, ainda com fruta, aquela goiaba de fundo, acompanhou bem a pizza de pepperoni, mas a borda atijolada testemunhava a terceira idade. Certo, cada garrafa é uma garrafa, como costuma dizer Don Flávio. Mas eu não apostaria mais fichas em Roquette e Cazes na safra 2006. Você tem? Vou citar outra que Don Flávio adora comentar: melhor um ano antes do que um dia depois. Saca-rolhas em punho, taça na mesa, e... garganta nele! Vá com tudo! Safras mais recentes, claro, teje frio (sic), e guarde mais um pouco. Eu compraria... se não fosse tão caro. O mercado tem opções melhores pela faixa de preço, ou opções similares bem mais baratas. Basta procurar - ou morrer de ler as postagens já cometidas (sic) por este travesti de analista.

Clos Floridène 2009

   Esse Graves 72% Cabernet Sauvignon e 28% Merlot foi minha primeira queima impulsionada pelo susto acima. É um vinho relativamente simples, mas é um Graves. Mas é relativamente simples (risos!). E, sendo assim (um Graves!), foi um tiro n'água. Estava muito bom: 'na fruta' (vermelha), algo na direção de chocolate aparecendo com algum respiro. Boa boca: acidez presente, bons taninos, madeira discreta. O final não é longo. Mas ei (rs), você aí que pensa que vinhos sul americano têm final longo... aprenda a beber (risos!); pegue um Clos Floridène e se desespere (gargalhadas; vá para 1:50 e recorde... porque esquecer-se é a perdição do homem...). Vinho é comparação. Uma vez acostumado aos europeus - e à acidez - é isso o que esperamos. Então, se não é um final longo para o padrão do bom vinho europeu, é bom o suficiente para destroçar sul americanos nessa faixa de preço (R$ 200,00) e mesmo além. Digo e repito: chilenos estão caros. Se (quando) abaixarem de preço, vou dizer. Se melhorar a qualidade, vou falar, também.
   Lembro que paguei uns R$ 65,00  no evento; era a comemoração de 50 anos da Mercearia 3M, há muito tempo. Outro dóla, como costumo dizer... Aliás, junto do Silicum, um toscaninho muito ajeitado, ele foi considerado por respeitado júri de experts como o vinho do evento. Alguém me perguntou quais eram os melhores vinhos, e dei como opinião justamente esses dois, antes da opinião cicular. É esses júris até que sabem de alguma coisa - embora eu ache mesmo que não. Mas preciso alimentar meus detratores com algum motivo para me detestarem, certo? É esse, aí acima... 🤣😂

Conclusão

   Não há muito o que concluir (risos!). Como primeira tentativa de reorganizar a adega, consumindo algo mais antigo, falhei fragorosamente. E olha que tenho aqui um Graves 2001. Acho que não foi exatamente uma tentativa de reorganizar a adega... foi mesmo uma tentativa de beber um vinho bom. Aí sim... 😄 acertei em cheio. O vinho ainda está a menos da metade, e chegou a pizza quentinha. Fui.