Mooiplaas Pinotage 2017

 Intróito

   Outro dia experimentei um Sul-Africano que não preencheu bem as expectativas. Nem as papilas, nem nada (rs). E esvaziou meu bolso. Não que fosse ruim, que (sic) não era. A tal relação custo-benefício é que não agradou. Só reforça minha máxima, compro vinho mais pelo importador, conhecendo sua margem média, e ainda assim conferindo qualquer vinho novo ou que decida comprar. Pão-durice? Não, cidadania mesmo... infelizmente é necessária uma pitada dela, aqui no Brazio. Aí estava comprando pão, fígado e água no supermercado Savegnago de S. Carlos e - hábito... - fui olhar aquela prateleira. Dou de cara com outro Sul-Africano, outro Stellenbosch... Cenzão. Importador? Verde Mar, aquele supermercado de Minas que importa seus vinhos e tem margens interessantes. Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? 😜

   A senha do fígado chamou. Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? 😜 

   Cheguei, pedi, fiquei matutando... Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? 😜

   Normalmente confiro o preço 'lá', antes de adquirir um vinho desse valor. Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? 😜

  Já levara do Savegnago outros produtos dessa parceria. Por que não dar um voto de confiança? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? Levo-não-levo? 😜

   O leitor adivinhou, claro... apostei no importador, apostei na parceria, e levei. 

Mooiplaas Wine Estate

   Mooiplaas Wine Estate é um produtor estabelecido em Stellenbosch, próximo à Cidade do Cabo. Produz ampla gama de vinhos; os exemplares da linha Classic Mooiplaas parecem ser um produto intermediário, de onde saem garrafas de várias cepas: Cabernet Sauvignon, um corte Merlot/Cabernet Franc, o Pinotage e duas brancas, Sauvignon e Chenin. A linha Classic ocupa 70 dos 100 hectares dos vinhedos, sendo então o carro-chefe da vinícola.

Mooiplaas Pinotage 2017

   Joguei Mooiplaas Pinotage na geladeira, sem muita consideração. Não que não merecesse mais... (rs). Os dias seguem estressantes por aqui. Só fui retirá-lo no começo da noite, quando desarrolhei e desci para a adega, direto para a degustação. Fruta vermelha bem marcada, um 'defumadinho' como diria a Carol. Não notei madeira - mas segundo o sítio do produtor, tem. Ou estou cansado demais ou ela está muito discreta mesmo... (rs amarelos). Boca agradável: corpo médio, acidez um pouco abaixo do que eu gostaria, deixando-o um pouco ligeiro. Puxando pela memória, diria que toma uma 'sova' do Cheda, mas bate em todo o resto (risos!), nessa faixa de preço. Espero que os eventuais leitores não levem essa última declaração tão a ferro e a fogo. Pelo menos, bate em um monte de sul-americanos chinfrins. Pow, um Montes Alpha, que acredito até faria frente a ele, está mais de R$ 220,00. É além do dobro! Voltando... Tem um travo doce. Dá pra confundir com aquele doce do português, se não prestar atenção. Mas o bebedor mais experiente saberia distinguir. A acidez denuncia... (rs). Os taninos são discretos, o final não marca - para o meu paladar agora acostumado aos europeus - mas não faz feio. Tem seu equilíbrio, sua presença, casou bem com pizza, meu prato de todas as noites, ou quase (rs). Como disse, seu preço aqui está na casa dos R$ 100,00, rasos. No sítio do produtor, está à venda por 130,00 Rands, o que dá R$ 41,00. Estando R$ 100,00 aqui, é um pouco mais que o dobro. Estou de fato cansado para ficar checando o preço em dóla (sic), então vou simplificar: o  Old Museum Merlot analisado anteriormente custa na África do Sul 75,00 Rands, contra os 130,00 Rands de Mooiplaas. Aqui,  Old Museum Merlot custa R$ 130,00+, contra os R$ 100,00 de Mooiplaas. A impressão é que Mooiplaas é muito mais vinho. Notou que é 'muito mais'? Um vinho que comparado a outro custa 'lá' quase o dobro, enquanto 'aqui' é vendido por menos... e eu diria que nesse caso o preço maior justifica-se de maneira clara (avassaladora, até).

   Tá vendo a estória de que o importador (e sua margem) conta muito? Depois ficamos com a impressão que nosso dinheiro não tem poder de compra. Não tem mesmo, se formos comprar do importador errado... Não quero ser vil ao fazer esse tipo de comentário. Ao contrário. Fico até envergonhado. Envergonhado de dizer a pura verdade...