Gato Negro? Gato Branco? Gato Louco?

Introito

   Chegamos à trágica contagem de nosso calvário: 500 mil mortos pela pandemia. Lembra quando um estúpido bradava aos quatro ventos que o Brasil não ultrapassaria o número de casos registradas pelo H1N1 na epidemia 2009-2010? (foram pouco mais de 2.000 mortes) O professor Miguel Nicolelis, um dos mais importantes cientistas nacionais de hoje, alerta que podemos chegar a 1 milhão de mortos em 2022. Enquanto isso um pateta do Amazonas recebe R$ 120 mil em verbas governamentais para... fazer alertas diários para a população duramente castigada pelo Covid? Não, para fazer apologia do idiota de plantão no Planalto. Alertado, um pobre-diabo que ainda defende o indefensável... pede-me provas! Ora bolas, o próprio pateta confirmou! Pior, sua auto-defesa demonstra como não sabe distinguir o público do privado. 

   Pela idiotia absoluta e total falta de semelhança de suas principais expressões com algum traço mínimo de verdadeiro Estadista, deixei de votar em tucanos antes da virada do século. Nunca mais. Pela desfaçatez completa já no mensalão, deixei de votar no partido dos vagabundos trabalhadores. Nunca mais. No que se seguiu, com o restante da esquerda bradando golpe, defendendo o indefensável (como isso virou hábito por aqui!), convenci-me de que votar no que agora classifico corja de safados também não vai de encontro às minhas aspirações. Dada minha idade e a idade dos atores do teatro político da esquerda, também posso dizer que nunca mais. Assim vai meu voto, literalmente de um lado para outro do espectro político, sem a menor pretensão de voltar a votar em quem erra. Em quem erra! Imagine em quem rouba! Mas notou que voto é mais ou menos como escolha de vinho? Quantas vezes o leitor já leu por aqui minhas considerações sobre repetir o vinho, não recomendando tal hábito? E, claro, aquele vinho bom o degustador repete com prazer. Por que na hora de votar haveria de ser diferente? Para definir seu voto, veja como recomendo que se faça a compra do vinho. Previna-se de ser enganado. Pesquise. Porque importador energúmeno está cheio por aí. Só não tem mais do que político oportunista... 

Côtes du Rhône

   Essa denominação bastante extensa ocupa o vale do Rhône, no leste da França. Suas principais cepas tintas originam o conhecido corte GSM, Grenache, Syrah e Mourvèdre. É uma região que pode não ser tão badalada quanto Bordeaux e Borgonha, mas ótimos exemplares podem ser comprados por menos de USD 100,00 até com alguma idade, pontos para ser bebidos, o que de maneira alguma acontece nas últimas regiões que citei. Claro, alguns vinhos do Rhône são tão bem cotados quando os Primeiros Vinhedos de Bordeaux, ou quanto vários Grand Crus da Borgonha de ótimos produtores. Mas bons vinhos do Rhône ficam abaixo de USD 100,00, quanto vinhos apenas satisfatórios das outras outras regiões começam em USD 100,00... E os Rhônes ficam prontos para beber bem mais cedo...

Éríc Texier

   Éríc Texier é um ex-engenheiro nuclear que cansou de esquentar a barriga em uma pilha atômica e resolveu esfriá-la em tonéis de vinho. Foi lá pelos idos de '95 que, após estudar e formar-se em enologia, produziu sua primeira safra. Atuando como vinicultor e négociant, oferece boa gama de vinhos ao longo do Rhône, de Côte-Rôtie a Châteauneuf-du-Pape. Seu sítio é bem organizado, mas só contém as fichas técnicas das safras mais recentes.

Chat Fou

Chat Fou 2018 precisou de alguma aeração - meia hora - para definir seu nariz bem terroso, diferente. Rico em frutas vermelhas e mais alguns toques que me escapam, mostrou boca agradável. Tem corpo médio, taninos leves, acidez um tanto básica, mas presente. Boca na direção de algum defumado e frutas, conta ainda com algum açúcar residual; álcool não aparece, final algo marcado mas ligeiro. É um corte 45% Grenache, 30% Cinsault e 15% de cepas brancas: Clairette, Grenache Blanc e Marsanne. Tratas-se do vinho mais básico do produtor, e o preço no sítio é 10 Euros. Pode dar lá seus R$ 70,00. Paguei aqui, em 'promo', R$ 160,00. Dá um pouco mais de 2x, na promo. Sem promo, R$ 270,00. Com 'promo', sim... sem 'promo'... no...  😕... fica um tanto caro, e nessa faixa existem opções melhores em outras casas. Humilde sugestão: trabalhem com o preço de 'promo'; fica bom para todos... afinal, se conseguem chegar nesse preço em algum momento, poderiam muito bem mantê-lo como preço regular, apostando na escala e a um nível bem melhor para o distinto consumidor.